Encyclopédie Universelle. 2012.
dépeçoir — (dé pe soir) s. m. Outil ou couteau propre à dépecer. ÉTYMOLOGIE Dépecer … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
couteau — [ kuto ] n. m. • 1316; coltel 1130; lat. cultellus, de culter → coutre 1 ♦ Instrument tranchant servant à couper, composé d une lame et d un manche. Couteau pointu. Manche de couteau en bois, en corne, en ivoire. La virole d un couteau. Lame de… … Encyclopédie Universelle
dépecer — [ depəse ] v. tr. <conjug. : 3> et <conjug. : 5> • 1080; de pièce ♦ Mettre en pièces, en morceaux (un animal). « la pose pacifique des lions lorsqu ils dépècent leur proie » (Flaubert ). Boucher qui dépèce un bœuf. ⇒ couper, 1.… … Encyclopédie Universelle
gantier — gantier, ière [ gɑ̃tje, jɛr ] n. • wantier 1241; de gant ♦ Personne qui confectionne, qui vend des gants. Adj. Ouvrier gantier. ● gantier, gantière nom Personne qui fait ou qui vend des gants. gantier, ère n. Personne qui fabrique ou qui vend des … Encyclopédie Universelle
